Neapsigaukime: tradicinė medicina ir liaudies medicina nesutaria nuo senų laikų. Liaudies medicinos naudojamas priemones tradicinė medicina dažnai aiškina arba pernelyg sausai ir analitiškai, arba priešingai – paskelbia esant vos ne už „įstatymo ribų”. Abi medicinos rūšys skirtingai vertina ir alkoholį. Tradicinės pakraipos medikai ne per seniausiai bet kokio pavidalo alkoholį laikė vos ne prakeiksmu. O tarp liaudies medicinos atstovų (kad ir močiutės vaistų spintelėje) alkoholinės tinktūros bei ištraukos visada užima garbingą vietą. Read the rest of this entry ?
Archive for Lapkritis, 2006

Pagardinta Corona
Lapkritis 28, 2006Corona yra ir taip skanus Meksikietiškas alus, paplitęs daugiau kaip 150 pasaulyje. Visi žinome, kad ją gerti reikia su žaliąja citrina (laimu). Toliau pateikiami keli kokteiliai ir patarimai, su kuo dar galima gerti Coroną. Read the rest of this entry ?

Alaus kokteiliai su romu
Lapkritis 26, 2006Alų galima gerti paprastai. Tiksliau įprastai. Tačiau su juo taip pat galima daryti kokteilius ir visokius įdomius gėrimus. Šį karta pateikiame receptų, kaip alų galima skaninti romu!

Aluje yra moteriškų hormonų
Lapkritis 26, 2006Anksčiau alus būdavo tiktai vyriškosios lyties gėrimas. Dar ir dabar anglai turi posakį, kad nuo Guiness’o moterims ant krūtinės plaukai pradeda augti. Tačiau buvo atliktas tyrimas, kuris atskleidė, kad aluje yra moteriškų hormonų. Vyrai turėtų susirūpinti dėl alaus vartojimo. Read the rest of this entry ?

Kokteiliai su Guinness
Lapkritis 25, 2006Ar daug yra lietuvių megstančių Guinness’ą Lietuvoje?
Vieniems jis per kartus, kitiems panašus į juodą kavą, treti jo apskritai nėra ragavę. Tačiau ketvirti Guinness’ą vertina kaip labai gerą alų. Tie, kam jis per kartus, gali skaninti jį juodųjų serbentų sirupu (receptas, atkeliavęs iš Airijos ir UK). Kiti tiesiog gali ieškoti kitokių Guinness’o pusių. Pateikiame kokteilių receptų, kurie padės jums atrasti naują Guinness’o skonį.

Alus. Kas tai?
Lapkritis 23, 2006Alus – toks alkoholinis gėrimas, kurio turbūt pasaulyje išgeriama daugiausia. Be to, šis gėrimas – vienas seniausių žmonijos vartojamų maisto produktų, veikiančių ir centrinę nervų sistemą. Senasis Vokietijos alaus grynumo įstatymas tiksliai apibrėžia leistinus alaus gamybos ingredientus: tai vanduo, salyklas ir apyniai. Mat XVI a. dar niekas nežinojo, kad ir mielės sukelia alkoholinį rūgimą. Sausa teisine vokiečių kalba parašytame dokumente išvardinti leidžiami alaus gamybos ingridientai bei rūgimo proceso etapai. Tačiau ar šis apibrėžimas paaiškina, kas yra tasai alus, kokia reikšmė praeityje ir šiais laikais? Nagrinėjant šio gėrimo savybes pamatysime, kad jo gydomosios savybės vertintos senovėje, pripažintos ir šiais laikais.
Read the rest of this entry ?

ALUS – GERTI SVEIKA!
Lapkritis 22, 2006Ar nebuvo jums taip, kad kas nors bambėtų dėl to, kad per daug geriate alaus? Tai ganėtinai erzinantis dalykas, ar ne? Taigi dabar tokiems “bambesiams” turėsite svarų atsakymą, pagrįsta moksliniais faktais: “ALUS – GERTI SVEIKA!”. Read the rest of this entry ?

Alaus šventės
Lapkritis 19, 2006
Alus – tai vienas seniausių gėrimų, žinomų visame pasaulyje. Šio gėrimo garbei žmonės organizuoja šventes ir didelius festivalius.
Populiariausias alaus festivalis pasaulyje yra “OktoberFest”, organizuojamas Vokietijoje, Miunchene. Alaus mėgėjai iš viso pasaulio renkasi į šią kasmetinę šventę, kuri trunka savaites. Šiemet šis festivalis vyko rugsėjo 16 – spalio 3 dienomis. akimirkas iš šio festivalio galite pamatyti oficialiame šios šventės tinklapyje: Read the rest of this entry ?

Žaidimai su alumi
Lapkritis 15, 2006Gerti alų galima ne tik žiūrint krepšinį ar futbolą, ar kapojant malkas sode, ar bare, mėgaujantis kitų draugija bei diskutuojant apie bet ką pasaulyje. Gerti alų galima ir žaidžiant žaidimus. Tuo pačiu metu vyksta ir žaidimo veiksmas ir alkoholio įsisavinimas.

Senas geras žaidimas „iki dugno“ jau tapo banalus ir nuobodus, o kartais net lipantis per gerklę, tiesiogine ta išsireiškimo prasme. Todėl siūlome jums įvairesnių žaidimų ir pramogų, susijusių su alaus gėrimu.

Alus gali turėti ir kitokį skonį!
Lapkritis 9, 2006Alų lietuviai geria dažnai… Ir dažnai didžiuojasi tuo, kad lietuviškas alus yra vertas gero vardo. Ir dažniausiai juo apsiriboja ne vien dėl kainos, o dėl įpratimo. Nežinia, ar yra atlikta tokių tyrimų, bet greičiausiai galima būtų kelti hipotezę, kad žmonės, geriantys alų, dažniausiai renkasi vieną ir tą patį pavadinimą, ženklą, rūšį. Turbūt dažnai net nesusimąsto apie kitas alternatyvas. Na, žinoma, lietuviškuose baruose ir restoranuose didžiulio pasirinkimo gal ir nėra – karaliauja žinomiausi ženklai. Read the rest of this entry ?
