Kokteiliai su Guinness

Ar daug yra lietuvių megstančių Guinness’ą Lietuvoje? Vieniems jis per kartus, kitiems panašus į juodą kavą, treti jo apskritai nėra ragavę. Tačiau ketvirti Guinness’ą vertina kaip labai gerą alų. Tie, kam jis per kartus, gali skaninti jį juodųjų serbentų sirupu (receptas, atkeliavęs iš Airijos ir UK). Kiti tiesiog gali ieškoti kitokių Guinness’o pusių. Pateikiame kokteilių receptų, kurie padės jums atrasti naują Guinness’o skonį.

Belfasto bomba

500g Guineess’o alaus

50g brendžio

50g airiško Baileys likerio

Baileys supilti į degtinės taurelę, likusią taurelės vietą pripildyti brendžiu. Taurelės mišinį supiltį į stiklinę su alumi, trenkti į stalą ir gerti.

Avarija

50g airiško viskio

50g Baileys airiško likerio

Bokalas Guinness’o alaus

Maišymas toks pats - airiškas. 50/50 viskio su likeriu supilti į alų. Tačiau bokalo negalima atitraukti nuo lūpų, kol jis nebus tuščias!
Juoda su auksu

250g lagerio

250 Guinness’o

Į bokalą supilti šviesųjį alų (lagerį), tuomet lėtai, gerai būtų - per šaukštą - į bokalą piltį guinnessą. Galima pilti ir paprastai, tačiau efektas nebus toks pats

Juodasis obuolys

200g obuolių sidro

300g Guinness’o alaus

Į permatomą bokalą supilti gerai atšaldytą sidrą. Atsargiai, stengiantis nesumaišti (vėl galima naudoti šaukštą) į tą patį bokalą pilti gerai atšaldytą Guinness’ą.

Juodasis rūkas

500g Guinness’o alaus

50g aviečių ar kito saldaus likerio

Į bokalą su Guinness’u supilti likerį ir švelniai išmaišyti. Labiau tinka moteriškajai pusei… Tikrai nebijokit - plaukai ant krūtinės nuo Guinness’o neužaugs!

Juodoji zomša

500g Guinness’o alaus

100g kavos likerio

Supilti kavos likerį į pailgą taurelę ir panardinti ją į bokalą su alumi. Gurgšnojant alų, likeris po truputį pilsis ir maišysis su alumi.

Pamišelio šou

100g sambukos

500g Guinness’o alaus

Sambuką ant alaus reikia pilti lėtai, taip, kad ji liktų bokalo paviršiuje.

Guinness’as su limonadu

250g Guinness’o

250g limonado

Sumaišyti Guinness’ą su limonadu. Tik tiek ir tereikia…

Rusų-Airių

100g degtinės

100g kavos likerio

truputis kokakolos

Guinness’as

Ingredientus reikia į bokalą pilti ta tvarka, kuria surašyti. Guinness’ą reikia pilti labai lėtai, kad nesusidarytų didžiulė puta.